Martes 15-septiembre
Salimos tipo 11, con nuestro desayuno de frutas y el liviano Gallo Pinto con huevo a cuestas. El Gallo Pinto, que al parecer es el top 1 de los desayunos ticos es una variación del cubano "congri"; arroz y caraotas cocinados juntos con un sofrito.
Caminamos hasta el centro de Escazu, unas cuatro cuadras que atraviesan dos cementerios y tomamos el autobús hasta San Jose centro. Por 200 colones nos montamos en unos buses bastante nuevos y que tienen muy buena frecuencia. En general, los ticos están muy orgullosos de su sistema de transporte publico, y les doy la razón.
Llegamos a la plaza Central de San José, y están celebrando el día de Independencia; ningún organismo público abre en esta fecha, y los comercios y empresas deciden si abren o no; cosas de un país dónde la empresa privada es importante. Los colegios tienen la obligación de organizar y participar en los desfiles. La idea de un país que tiene 50 años de Ejército realmente es algo raro para mí. En las fechas patrias se celebra a los estudiantes como "nuestro ejército". Haber invertido durante 50 años el dinero de armas en educación definitivamente rinde sus frutos. Que las fiestas patrias sean fiestas civiles le da toda una dinámica distinta; realmente las hace más divertidas.
Estuvimos un rato en la plaza central y nos fuimos para Heredia; Esta ciudad es conocida por todos los Ticas como la Ciudad de las Flores. Pagamos unos 5.000 colones por un viaje de 11kms.
Aunque todos los guías turisticos dicen que es por su cultivo de Flores y las chicas hermosas, en realidad el nombre se debe a que durante mucho tiempo la familia con más dinero y prácticamente dueños de toda la ciudad eran Los Flores; ironías del subdesarrollo. Más recientementel, la ciudad se convertió en el Sillicon Valley de Centro América cuándo Intel instaló allí su mega planta de chips. En 1996, los Ticas se enteraron que Intel estaba buscando espacios para una planta en Sudamérica y se dispusieron a convencerlos que Costa Rica era mejor. Aunque inicialmente no estaba en los planes, los ejecutivos de Intel quedaron gratamente impresionados con el alto nível de penetración del Inglés (70%) y la infraestructura de telecomunicaciones. Según las leyendas urbanas, lo que terminó de convencer a los de Intel, fue que los encargados de negociar SI tenían email a diferencia de sus pares de otros países. El impacto de la inversión de Intel, hizo que otras empresas tipo Microsoft o Cisco, abrieran oficinas en Heredia.
El centro de Heredia es realmente feo, y no tiene tantos parques como San José. Lo que más llama la atención es el Campus de la Universidad Nacional que tiene su principal sede en Heredia. La ciudad estaba hasta los tequeques con todos los estudiantes celebrando su día libre. De pasapalos hacía un calor digno de Maracaibo, asi que nos tomamos un taxi y nos fuimos hasta San Pedro Mall. Es un centro comercial que debe tener una edad parecida al de Prados del Este, con un tipo de construcción y distribución que parece medio antiguo.
Comimos en Tacobell (la ciudad está full de ellos). Los restaurantes cierran a las 3-4, o sea que hay que estar pilas por que si no te quedas sin comer. Nos fuimos caminando y descubrimos como Dos San Pedro; al oeste de la autopista mas platica, al este mas estudiantil y menos dinero.
Despues de caminar un buen rato, entramos al office Depot (tamaño gringo), sólo para sentirnos mal por tener una economía doméstica aislada del resto del mundo. Buscamos un café pero solo encontramos bares de estudiantes tipo el Cordon Blue o el Naturista. Aunque era martes a las 7pm ya había estudiantes prendidos bailando reggaeton.
Tomamos un taxi y nos fuimos al hotel.
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